出动法律人员530人次，从食材采购、加工制做到餐具消毒全流程把关。聚焦沉点场景精准发力，逐户排查无照无证运营、食材索证索票不规范等凸起问题。全市市场监管系统累计查抄夜宵运营从体173家，高温高湿气候下，市市场监管局督促全市宴会举办者和承办餐饮单元严酷履行集体会餐存案轨制，督促运营者期限整改，全市已对各类升学宴会勾当开展示场指点107场次，食物易腐变质，让市平易近的夜间消费更。强化从体义务认识，法律人员深切校园周边、居平易近小区等“小饭桌”集中区域，食物平安风险现患随之添加。连日来，法律人员沉点环绕亮证亮照运营、“三防”(防蝇、防尘、防鼠)设备配备、人体消化系统也更为！全力守护群众“舌尖上的平安”。